「本文来源：钱江晚报小时新闻」钱江晚报·小时新闻记者何晟/文黄葆青/医院斜对面的括苍小区内，有一间“沈姐爱心共享厨房”。在这里，燃气灶具、锅碗瓢盆、油盐酱醋一应俱全，医院的重症患者及家属使用。厨房的主人，是53岁的沈香，丽水莲都区一名普通的来料加工经纪人。今年2月，看到太多外地来的病人想吃一口合胃口的饭菜而不可得，她腾出自家的储藏间，改造成了爱心共享厨房。每天，这间20平米的厨房要接待20多位“顾客”，烧上百道菜。截至8月底，厨房已经服务近人次，也花掉了沈姐数万元的积蓄。亲人患了重症，四处求医，经济与心理的双重压力扑面而来。对那些因疾病而陷入困顿的家庭来说，这个小小的厨房仿佛一缕生命的火光。钱江晚报小时新闻报道了爱心厨房后，沈姐的善举让很多人感动。陆续有读者给她寄去各种厨房用得上的物资，减轻她的负担：高压锅、食用油、调味品……一些爱心企业也纷纷伸出援手：阿里巴巴天天正能量联合钱江晚报·小时新闻，为沈姐颁发两万元奖励；有饮用水公司捐赠箱纯净水，供患者家属们烹饪使用；益海嘉里食品公司、鼎香餐饮公司、“素椒酱”品牌素小青等，也捐赠了一批大米、面粉、食用油、调味品等，表达对沈姐的敬意。在这里，我们代沈姐向大家的爱心与善意致以深深谢意。众人拾柴火焰高，是你们心底的善良，让沈姐不必孤身前行。1】报道后，厨房的“顾客”几乎翻了一倍9月2日，钱报记者再次驱车前往丽水，将爱心企业捐赠的一批爱心物资送到了爱心厨房。抵达时将近正午，厨房最忙碌的时候。六七位病属正忙着烧菜，都是新面孔。△记者搬运爱心物资，另外一些爱心物资前期已快递沈姐说，自从报道刊出，厨房的“顾客”多了很多，以前一般每天20多人，下雨天少一点，七八人，“这几天我翻翻登记本，都有40多个，几乎翻了一倍。来得早的，早上6点就来了，天都没亮透。”人多了，一些新情况也出现了：锅捏在手上，不把几个菜都烧完不放手，生怕一转身就轮不着了。沈姐也更忙了，每天都要花更多时间在厨房里，叮嘱他们声音尽量轻点，大家按秩序排队，不要乱……“每天我都在群里给他们分好时段，大家错开用，医院比较远的早点来烧，医院靠后一点。这样就不会太挤。”沈姐说，其实四个灶台轮起来也快，很多时候她还得亲自下厨帮病属炒菜，让炉灶的轮转更快一点。2】爱心厨房里，沈姐新添了一台冰箱看到我们是记者，病属们边炒菜，边跟我们夸沈姐。缙云县壶镇镇的叶女士，丈夫换淋巴癌，医院住院已3个多月。她说，以前不知道有这个爱心厨房，饭店里买的饭菜不合老公胃口，吃不下，一次就吃几口。后来同镇的一个患者告诉她厨房的事，解决了她的大难题。“我老公这种病，太辣、太油的都不能吃，现在自己烧，他一次能吃一盒饭。”松阳县的阙先生是厨房的老主顾，已经在这里烧了3个月。他爱人也是恶性淋巴瘤，医院化疗，同样在外面挑来挑去，找不到合适的饭菜。“每次化疗人都没胃口，但是血小板低，白细胞掉下来，不吃点有营养的不行。有了这个厨房，不仅能做一日三餐，还能经常炖点甲鱼汤、鸽子汤，这些在外面饭店是没办法做到的。”阙先生说，沈姐人好，不但免费提供厨房，服务态度也好：“还给我们买了冰箱，煤气没了只要喊一声，她很快就去把新的换上。”他这么一说，我们才看到添了一台新冰箱，上次来时还没有的。沈姐说，有了冰箱，病属们买菜的时候，就不必为买多买少犯愁了。缙云的应女士，和叶女士是一个镇的。她既是病人，也是病属。先是今年3月，自医院住院，她逼着丈夫也去做个检查，结果一查就是胃癌晚期伴肝转移。结果她自己还没好利索，丈夫又住了院。前一天，她在放射科晕倒了，是老公把她抱起来。提起儿女，她抹着泪摆摆手：“不能说，没法提。”用相濡以沫形容他们，只会觉得轻浮和不安。但是人生再难，还得用尽全力活着。尽管稍微抬头就眩晕，应女士还是每天上菜场买菜，再来爱心厨房给丈夫做饭。在叶女士告诉她有个爱心厨房前，她也为一日三餐伤透脑筋。有一次外面买的菜里肉没有烧透，丈夫吃完拉了一天肚子；还有一次买了碗面条，结果吃出指头那么长的虫子。“现在我自己能烧给他吃，他的病都好起来，人也胖了。”应女士说，幸亏遇到了沈姐，不然她没法想象他们两口子会怎样，“肯定会垮掉。”3】沈姐说，每一件捐赠物资，都会用在厨房、帮到病人陌生城市的小厨房，让一群有着相似遭遇的人在此结缘。灶台的烟火生起来，就是热气腾腾的生活，带给人抗争灾厄的勇气，默默守护生命之光。熟悉了以后，沈姐和很多病人、病属都形成了家人般的关系。“他们经常打电话来，说沈姐我今天需要什么菜，你帮我带一下。”沈姐说，新来的病属不知道哪里可以买菜，哪里的菜便宜，她经常上午买菜时帮他们顺便买一下，“今天上午，我给他们带了泥鳅、排骨和鸭子。泥鳅一斤18块，他们可以烧两餐，如果去饭店买，一份要40元，量也少。”柴米油盐酱醋茶，维持这个爱心厨房，沈姐每个月要支出三四千元。现在厨房的客人越来越多，她的负担也更重了。以前每个月大概要用掉15罐煤气，现在明显不够了，“前天刚灌了一桶，今天上午又没了。”但沈香说，这些都没关系，宁可自己再省一点，能帮到他们就好，“有多少能力办多少事吧，实在哪天力不从心了，那只能控制一下人数，让住得比较远的、家境最困难的先用。”热心读者、网友和企业伸出的援助之手，让沈姐非常感动。她说，大家的肯定和支持，是她最大的动力，让她更有信心把爱心共享厨房办下去，办得更好。“每一件捐赠的物资，我都会详细登记，确保它们用在厨房，帮到病人。”小时人物｜沈姐和她的爱心厨房：烹煮病痛的苦涩，端出家的味道爱心厨房后续｜“只要沈姐的厨房开着，我都会寄米和油”，沈姐说，大家的善意让她泪目本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。
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