丽水，古称处州，浙江省辖陆地面积最大的地级市；地理位于浙江省西南部，地势以中山、丘陵地貌为主，由西南向东北倾斜。丽水被誉为“浙江绿谷”。境内海拔米以上的山峰有座。龙泉市凤阳山黄茅尖海拔米，庆元县百山祖海拔.7米，分别为浙江省第一、第二高峰。生态环境质量浙江省第一、中国前列，生态环境质量公众满意度继续位居浙江省首位。对外开放旅游点68个，其中国家AAAA级旅游景区12家。年1月，丽水市被命名为第三批国家级生态示范区；年12月，相继被命名为“中国优秀旅游城市”、“中国优秀生态旅游城市”。年12月23日，浙江省
端午节吃薄饼是松阳传统的饮食习俗之一。松阳的薄饼以皮薄、馅料精细著称，每逢端午节，人们多用木耳、香菇、金针菜、竹笋、豆芽、黄瓜、春分豆、豆腐干、煎鸡蛋、猪肉、田螺头等等切丝、切丁拌炒煮熟当馅，以面粉和水烙制成薄薄的圆皮，放上各种菜肴馅料，将饼皮卷包成竹筒形状作为食品。薄饼现在一年四季都可以做，是松阳最富有地方特色的风味小吃之一。麦豆饭
清明过后，松阳当地麦豆陆续上市。农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米，加入松阳竹叶烟熏火腿心或腊肉切碎的肉丁，放入盐、味精等调料在锅中稍炒入味，再加水焖熟。焖熟的麦豆饭具有麦豆的清香和火腿的熏肉香，绿红白三色相间，风味绝佳，令人垂涎，是农家待客的佳肴。咸菜火锅丽水地处山区，山高水冷，山村乡民以秋冬之际，多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主。制法各异：咸菜的制作方法，又有煎、晒、腌、渍、酱、糟、霉等不同，其口味也异。煎咸菜，主要由毛笋菜制成。晒咸菜，品种更多，由白菜、芥菜萝卜、南瓜、马铃薯等晒制而成。腌咸菜，由笋、姜、辣椒、茄子、球菜等腌成，质料不同，口味也多样。丽水除了这些美食外还有很多的土特产，丽水松阳苦丁茶龙泉香菇缙云麻鸭景宁金钟雪梨云和雪梨云和花菇云和黑木耳永健矿泉水小忠冬笋仙宫雪毫茶土爽面遂昌竹炭遂昌薯脯遂昌石练菊米遂昌鸟笼遂昌名茶遂昌黑陶松阳玉峰茶松阳银猴茶松阳晒烟等等你还吃过哪些丽水美食，请留言好东西大家一起分享。
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