丽水缙云县城的老城十字街一直是各种小吃摊的聚集地但各种油烟也给周边住户带来了许多困扰如今的这条街道却“只闻其香,不见油烟”这是怎么做到的呢?夜幕降临,缙云县城的老城十字街上已经非常热闹,臭豆腐、油炸串串、铁板鱿鱼等美食摊人气爆棚。记者在现场看到,在每个摊位的侧边或是前部,都安装了一个油烟净化设施。各个摊位烹饪时所排出来的油烟,则直接通过排风扇进入到油烟净化设施中。缙云县综合行政执法局机动中队队长马雷忠:在十字街的路边摊,只要产生油烟的,我们都要求他们安装油烟净化设施,专门就是给他做了这些,一个是油烟净化器,然后留一个收集的罩,统一通过油烟净化设施排出来,经过净化了,可以达到排放标准。有了这个油烟净化设施,老城十字街不再像以往那般烟熏火燎,空气都变得清新起来,前来逛吃的市民感觉舒适不少。目前,缙云县城十字街已经有12个流动食品摊贩安装了油烟净化装置,下一步,缙云县综合行政执法中队也将每日随机走访,监督商户的油烟净化器使用情况。缙云县综合行政执法局机动中队队长马雷忠:整个城区全部餐饮店的话已经全部安装完这个油烟净化设施,逐步向乡镇展开,争取今年底全部完成。来源:缙云台
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