缙云爽面
——SHUHONGZHEN——
爽面飘香幸福绵长
爽
面
节
来
啦
缙
云
县
第
二
届
10月19日上午
缙云县第二届爽面节
在舒洪镇姓王村爽面博物馆拉开帷幕
本次活动丰富多彩
极富地方特色
现场观者济济，热闹非凡
一起来看看吧~
▼
01“小李飞刀”爱心义卖
在爽面节现场
缙云烧饼祝福思乡游子义卖活动
吸引了大家的注意
此次义卖本想将所得收入全部捐给
远在他乡的缙云籍“小李飞刀”治疗
但就在爽面节前夕
“小李飞刀”联系了活动主办方
希望把此次义卖所得
全部捐赠给缙云慈善机构
帮助其他更需要帮助的人
为此
“小李飞刀”的父母也到了爽面节现场
代替“小李飞刀”
宣布把此次义卖所得
全部转赠给缙云慈善机构
据了解
本次义卖活动共筹集善款元
02
“面王大比武”
本次爽面节的重头戏
就是“面王大比武”啦
来自舒洪镇和“缙云爽面”特色村的
爽面师傅齐聚一堂
他们行云流水般的技艺
让游客叹为观止
操场上也摆满了师傅们做好晾晒的爽面
这一独特的风景
吸引了众多摄影爱好者
经过阳光的晾晒
这些刚刚制成的爽面便可“丰收”啦~
通过评委打分
卢淑华等前10名爽面师傅获得个人赛金奖
荣获“缙云爽面”制作高级师傅称号
在“面团大比武”爽面制作团体赛中
姓王村脱颖而出
以86.35分的高分被评为爽面最强村
03
“我们做寿面”—家庭体验组
最有趣的环节
非家庭体验莫属啦
爽面师傅在一边指导着
小朋友们在爸爸妈妈的带领下
一步一步
手忙脚乱地尝试着制作爽面
虽然做得没那么漂亮
但是也是特殊的一次经历啦~
04
“七彩爽面”展示
本次爽面节特别邀请了爽面制作大师
制作西红花、铁皮石斛、桑叶、火龙果、黑麦、全麦等特色爽面产品
集中组成“七彩爽面”展示区
每种制作面粉40斤
看着这些五颜六色的爽面
播报君仿佛打开了新世界的大门
爽面还能这样玩？！
05
“我为爽面代言”
在爽面节现场
“我为爽面代言”也十分受欢迎
打卡点面前都围满了打卡的群众
毕竟免费的缙云烧饼
还是很香的
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06
美食展销
爽面节上可不只有爽面
本次爽面节
还设置了各类小吃美食30个摊位
缙云土爽面、南乡馒头、缙云敲肉羹、缙云麻糍、缙云烧饼
让前来参加活动的游客一饱口福
本届爽面节活动的如期开幕，不仅秉承着通过爽面+旅游、爽面+电商的方式将“麦香”特色转化为“麦香”经济的“吃货目标”，更有通过这碗寄托着缙云游子乡愁情愫的故乡面，实现农民增收致富的意义。
此外，本次爽面节的举办场所——姓王村爽面博物馆，本身就是吸引游客驻足观看的热点。博物馆内设展示区、制作体验区、培训区、品尝区和购买区，兼具宣传推广、培训指导、品尝试吃、旅游购物四大功能，成为麦香文化的一个重要宣传窗口，能让人全方位地体会爽面文化。
舒洪是爽面的主产地，更是缙云爽面文化的重要传承地。舒洪正以爽面产业发展为示范，持续发挥优势、整合资源，不断延伸农业产业链，不断丰富产品和业态，更好地助力农村经济快速发展，促进农民创业增收。
来源：舒洪镇
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