这是村游去《历历万乡》第36篇文章
本期推荐人
朱泽标
因为难以舍弃箍桶这项传统手艺
已经花甲的他在镇上租了间老房子传承箍桶技艺
“只要还能维持基本生活，我就要继续做下去”
据我国人口普查，90岁以上人口比例达万分之一，就可列为长寿区。而浙江有个村，90岁以上人口已近千分之三，比例是长寿区标准的30倍。
这个村，就是丽水缙云的千年古村——河阳，目前有多个村民，其中60岁以上的近人，80岁以上的80人，90岁以上的有10人。
河阳
生活
剪影
“钱财亦聚亦能散，唯有清白传家远”千年黛瓦之下，河阳人始终坚守前人教诲，绵长壮观的马头墙，历经千年的幽幽书香，排成文字一行行，戴上眼镜，看看诗书聊聊词，时光无限放慢，岁月无限拉长，老人们在此度过安详人生。
河阳故人旧事
一大早，一队整齐的队伍出现在百年古桥公济桥，四位佳人穿着旗袍，手持幡旗，红绸缎随风飘扬。后面跟着衣着统一的锣鼓队，锣鼓闹，唢呐响，咚咚锵锵好不喜庆……
在河阳村，每一位老人的百岁寿庆都会变成全村人的大喜事。
有人曾探究过这个村的长寿秘密，除了河阳这块养生宝地，心态也是重要因素。河阳村的老人们平日里和善友好，遇事不急不躁，在院子里晒晒太阳，打打瞌睡，时间在这里流淌地极其缓慢。
当地人才知道的玩法
▌体验乡村生活，让时间慢下来
千百年来，河阳以农耕为生，拒绝工业开发。在这里，小巷窄却不拥挤，老四合院沧桑中带着清新。
听不到机械刺耳的转动声，也没有遍地吆喝的商铺，最大动静可能就是锄地时锄头翘起泥土的声音、村头的犬吠以及村尾的炊具碰撞声。
每天黄昏时分，村里老老小小吃完饭，就会开始外出散步，大手牵小手沿着乡间小路慢慢走，从三三两两到成群结队，人越聚越多，寒暄声响成一片，一直到两三公里后才开始往回走。
▌漫步河阳村，感受千年文化沉淀
除了适合养生的生态环境，经历了上千年历史的河阳村还有浓厚的文化氛围。
古刹、古祠、古董目不暇接，精美雕琢的四合院更是令人惊叹。
风火山墙、马头墙毅然耸立，砖雕木雕复杂多样，四合院、大天井、砖木结构、屋面双披，自成特色。
铺满光滑坚硬的石子小路，深深浅浅，几代河阳人在此烙下了铿锵的脚印。穿行百米长街，陈旧黝黑的木板门在此默默诉说着历史的久远和沧桑。
除了古民居，河阳村还最大限度地保留了许多古风俗。
每年春节，米古街大摆千人状元宴，还原宋朝风貌，传承耕读文化。千人大踩街、莲花落唱诵、打铜钱鞭、钢叉舞摆阵、婺剧等各式民俗狂欢让那时的河阳村热闹非凡。
▌入乡随俗，做一个好读书的休闲人
河阳是一个以宗族血缘为纽带的古村落，全村有94%的村民姓朱，始祖朱清源、朱清渊兄弟为避五季之乱来此定居。
古时河阳人用读书来追求功名，现在用读书来丰富生活，修身养心。
耕读传家的朱氏家族，90%的老人都识字，闲时戴上老花镜，翻翻报纸聊聊诗是他们的日常生活。这个习惯也让他们安静沉稳，与群山一起享受村中悠长岁月。
也许是因为村中长寿老人众多，河阳村里敬老孝老的传统得到了极佳的传承，每逢过节，孩子们都会不远万里从四面八方赶回家中，与老人一起吃一顿家常饭菜。
原汁原味当地美食
▌土索面
缙云土面也称爽面、索面卵，是缙云县的一种传统美食。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。
在河阳村提起土爽面，村民们一定会推荐你到朱汝亮，楼新瑗夫妇开的河阳索面坊。
年，浙江经历了一次很大的台风，面坊囤积的面粉受了潮，虽然还能食用，但为了守护祖宗传下来的名声和经商多年积累下来的信用，朱汝亮最终还是借了2万元购买了新的面粉。
“作假即使发了财，这个财也是凶财，而凶财是会伤人的。”这件事传开之后，河阳村村民纷纷为这对夫妻感到自豪。
除了背后的美丽故事，土爽面的制作工艺也是一大看点。
将发酵好的面团压成直径约0.8米的圆形，然后沿着面团的形状，一圈圈由外向内把面团切成条坯状，接着用双手把条坯均匀地搓成拇指粗的圆条状，一圈圈地盘在大盆子里，进行二次发酵。
等条坯发酵完成之后，将条坯绕在竹筷上，然后把竹筷放入面柜里，盖上塑料薄膜和草席，进行最后一次发酵。
然后是拉条。将一根根挂着条坯的筷子插在门口木架上，用大拇指和食指捏住两根竹筷中间的条坯往下拉，本来有大拇指粗细的条坯渐渐变成了0.米—0.5米粗细均匀的面条。
等到晾晒完成就可以成为餐桌上的一道佳肴。无论是做成汤面、炒面还是拌面，都能让你吃得抬不起头。
▌敲肉羹
敲肉羹是缙云县的特色名吃，无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。
选用上好的猪夹心或后腿部位瘦肉，切薄片后通过敲打直至肉片呈薄饼状。加入时蔬翻炒，加水加肉饼勾芡，旺火滚上片刻，撒上香葱、香菜等就可以上桌。以此法熬制的敲肉羹爽滑、鲜脆。
▌缙云烧饼
对于浙江人来说，缙云烧饼绝对不陌生。精白面粉加猪肉、菜干包制，在木制的炭火泥炉内壁上高温烤熟。成品松脆鲜美，一个接一个，吃得停不下来。
TIPS
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