重磅缙云烧饼缙云黄茶入选年浙

近日，缙云县两大区域公用品牌入选年浙江农业品牌百强榜推介名单，快来看看是哪两个品牌吧！

它们分别是：

缙云烧饼！

缙云黄茶！

近年来，缙云县深入实施“品牌兴农”战略，牢牢把握农产品需求总量大、增长快的趋势和业态融合发展的态势，加快推进乡愁富民产业发展，全力构建缙云农业区域公共品牌，成功创建缙云烧饼、缙云黄茶国家地理标志农产品，聚力推动“三农”高质量绿色发展，助力乡村振兴。

目前，缙云县拥有缙云烧饼示范店家，缙云烧饼师傅人，缙云烧饼从业人员1.9万人，带动近4万农民增收致富，实现年产值22亿元；全县拥有茶园6万余亩，年产优质茶叶余吨，产值3.2亿元，其中缙云黄茶1.2万亩，市场均价元/斤，最高价达元/斤，在中国茶叶区域公用品牌价值评估中，连续四年缙云黄茶为最具溢价力品牌，年品牌价值达2.3亿元人民币。

缙云烧饼：

“门店五百多家、

灵魂一脉相承”的小吃标杆。

缙云烧饼品牌强，强于顶层设计。

早在年2月，缙云县就成立烧饼品牌领导小组，下设办公室，按照标准化、规模化、品牌化的思路，打造缙云烧饼品牌，发展缙云烧饼产业；同年10月，成立缙云县缙云烧饼协会，按市场经济规律及品牌发展规律，提升缙云烧饼的知名度和市场占有率，壮大缙云烧饼产业，帮助农民增收致富。制定实施《关于缙云烧饼品牌建设的实施意见》等专项政策，县财政每年安排万元专项资金支持缙云烧饼品牌建设工作。近年来，缙云县更是以打造“全国小吃文化代言人”为目标，把以缙云烧饼为龙头的特色小吃打造成为缙云文化符号，深挖缙云特色小吃文化，荣获全省首家全国“小吃文化地标城市”称号和全省首批“浙江小吃之乡”称号，并先后在浙江省农家小吃协会成立大会、浙江省农家特色小吃现场会上作典型经验交流。

缙云烧饼品牌强，强于传承技艺。

缙云县高度重视缙云烧饼产业可持续发展，聚焦人才梯队，突出素质提升，建立电大缙云分校和缙云县职业中专壶镇分校两个免费培训基地，科学编制教材，合理安排课程，聘请知名师傅传授制作技术。同时开设理论、策划、营销等方面课程，培养“工匠”精神，让学员既能做“烧饼师傅”又能当“烧饼老板”。在此基础上，缙云县发力“从业人员专业化”，在县职业中专开设3年制高级烧饼师傅、高级店长专业班，专门培养高级人才。截止目前，已成功培育中级缙云烧饼师傅人、高级缙云烧饼师傅人、缙云烧饼大师5人。

缙云烧饼品牌强，强于凝心聚力。

缙云烧饼以菜干为制作材料之一，而“菜干精神”正是每位缙云烧饼师傅创业致富的秘诀。缙云烧饼师傅带着一个个烧饼桶走南闯北，不仅在浙江、江苏、安徽、上海等地安家，更是走出国门，远赴意大利、西班牙、塞尔维亚等国落户，创造一个个勤劳的奇迹。每年的缙云烧饼节已成为远近闻名的小吃盛会，缙云烧饼节创下万销售额新记录。近期，缙云县与知名美食网红李子柒合作宣传缙云烧饼，仅半个月时间实现视频微博点击量万人次，抖音24.9万人次；缙云烧饼入驻热播电视剧《亲爱的，热爱的》和“台湾个故事”栏目，迅速成为网红产品刷爆朋友圈。

缙云黄茶：

“足迹遍布全国、品质始终如一”

的茶界新星。

缙云黄茶品牌强，强于品质优异。

缙云黄茶品种是在中国农科院茶叶研究所专家领衔下，经多年培植繁育、与当地环境充分融合的特有品种，营养成分丰富，氨基酸是普通绿茶的2倍以上。缙云黄茶之美，在其形在其色，缙云黄茶“三黄透三绿”，色泽温润如玉，其外形金黄透绿、光润匀净；其汤色鹅黄隐绿、清澈明亮；其叶底玉黄含绿、鲜亮舒展。缙云黄茶之韵，在其香在其醇，茶香清香高锐、独特持久；滋味清鲜柔和、爽口甘醇。物以“优”为贵，近年来，缙云黄茶以其独特品质，成功跻身名茶之列，屡次斩获各类博览会金奖，入选G20杭州峰会官方指定用茶，入围浙江知名农业品牌百强，深受市场和广大消费者青睐。

缙云黄茶品牌强，强于博闻广见。

从中国银川茶产业博览会暨浙江绿茶（银川）博览会，到第三届中国国际茶叶博览会、北京世界园艺博览会，再到第十三届浙江绿茶（深圳）博览会。这只是缙云黄茶足迹中的一小段。缙云黄茶辗转奔波各地，让更多茶叶爱好者一品香茗，获各级领导、中外友人点赞。每一场茶叶盛会，缙云茶人不断积累学习“西湖龙井”“安吉白茶”“云南普洱”等优秀经验，以更独到的眼光、更精湛的技术、更优质的服务推动缙云黄茶更好的发展。

缙云黄茶品牌强，强于同舟共济。

纵观缙云黄茶发展，是历经坎坷后的茁壮成长。发展之初，由于缙云黄茶是茶树新品种，茶农种植技术跟不上，遇到种植问题难以解决。缙云县立即加强与中国茶叶研究所合作，扩充县茶叶产业技术服务团队，多形式开展技术培训指导，提高基层的技术水平和管理水平。发展中，为解决产业发展模式单一的短板，缙云县深入挖掘黄茶文化，加强“母子”商标品牌管理，规范管理缙云黄茶的品牌及包装，加深茶旅结合、茶旅互动，积极推行“茶+生态”、“茶+文化”、“茶+民宿”、“茶+康养”、“茶+美食”等模式，形成缙云黄茶多元化发展格局。近期，为降低新冠肺炎疫情和“倒春寒”天气影响，缙云县出台《缙云县应对疫情解决茶叶产业贷款贴息的专项政策》，推出政策性茶叶保险，服务茶业主体在确保防疫安全的前提下顺利复工复产，护航缙云黄茶健康发展。