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通讯员丁南森陶永标记者聂伟霞
“我们的茭白又得冠军啦！”近日，丽水市优质茭白评比赛在缙云县壶镇镇举行。比赛现场传来好消息，壶镇镇农兴村五羊湾果蔬合作社选送的茭白夺下金奖。
20年前，农兴村在合作社负责人李春萌带领下开始种茭白，目前该村多亩田全部种茭白，并在福建种茭多亩，年产值多万元；年，村里又成立合作社，以以销促产、引优淘劣、示范带动、共同致富的生产理念，带动周围15个村4多户农户种茭白，并建设茭白核心示范基地亩，辐射周边基地达多亩，年产销量达2万多吨、产值超亿元。
“一项农产业发展了，其关键是对产品要抓生态特色，才能长期保持市场竟争力。”李春萌表示，在建立合作社后，她主动为大家当好“领头羊”，实行统一品种、统一技术指导、统一销售的“三统一”，为社员提供种苗、提供技术、保证销售等产前、产中、产后服务，并引导社员科学种植、规范管理、合理施肥用药、提高茭白品质。
近年来，由李春萌首创的“一种单季茭白一年两收模式第二茬增产方法”，获得中华人民共和国知识产权局颁发的《发明专利证书》，专利权限为20年。它标志着缙云茭白栽培技术，一定程度上处全国领先水平。指导广大茭农运用此专利技术，普遍亩产达到元以上，最好的达到每亩10元以上；每年到全国各地，引进实验成功的新品种，指导茭农引优劣汰，技术培训3次以上。
去年，李春萌探索茭田套养麻鸭又取得成功，每亩能增产值元到元，今年带动茭农在茭田套养麻鸭达多亩，使村民增收更多。“有了五羊湾果蔬合作社的‘三统一’，我像吃了定心丸，年种茭白15亩，年收入13万多元。”与农兴村相邻的上五里牌村吕国宝夫妻俩，几年来靠着种茭白，在本村建起两间新房，还帮助女儿在金华市区买了两套新房。
据了解，壶镇镇的“放心茭白”现已销往北京、上海等10多个省、20多个大中城市，并与许多客商建立了稳固的产销关系，从每年5月中下旬开始至春节前后冷库清仓结束，供应时间达9个月之久。部分茭白产品通过欧盟严格的农残检测，外销至西班牙、意大利、法国等欧盟国家，并与一些食品有限公司合作，作为茭白罐头原料供应商，名扬国外。据统计，去年，该镇又有近7万斤茭白出口海外。
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