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芒种
CHINESETRADITION
中
国
传
统
节
气
芒种，二十四节气之一，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。北斗七星斗柄指向东南方位，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。芒种，是指“有芒之谷类作物可种”的意思。
芒种知多少
阅读24节气绘本
观看视频芒种由来
我知道了，芒种的时候要耕田、插秧、送花神，把花仙子送回家。
芒种还要收割小麦，除草，我们的豌豆成熟了，也可以去收获啦。
原来芒种的时候要播种，也有收获。
芒种在夏季的第三个节气，天气越来越热，会热的吃不下饭。
你看，在古代芒种还有煮梅，我们也好想试试哦！
通过观看芒种视频，阅读相关绘本，向家里爸爸妈妈询问，我们又了解了好多有关芒种小知识。
芒种之酸梅汤
芒种来临，湿热逐渐明显，所以要少吃辛辣煎炸食物，应多吃苦味，酸味食物。在南方，每年五六月是梅子成熟季节，三国时，就有“青梅煮酒论英雄”的典故。
后来，这种经过加工的过程就是现在的酸梅汤。
自制酸梅汤
快看！原来煮酸梅汤需要有那么多的材料，每种材料代表的功效也不一样呢!
乌梅止渴生津、可用于虚热引起的消渴，有解渴的作用。
山楂消积导滞的常用药，有化浊开胃的作用。
陈皮理气健脾，燥湿化痰。
甘草补脾益气，清热解毒。
桑葚干增强免疫力，促消化，润肠通便。
洛神花清热去火，消除疲劳。
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大家准备煮酸梅汤啦！
先把分散的材料按照克数分装到材料包里，再放入清水中浸泡两小时。
浸泡后水都变色了，好像红酒呀。
有点像葡萄汁的颜色，好想喝一口??。
现在还不能喝，都还没煮过呢。
而且视频里告诉我们，煮开后还有煮三十分钟，我们再等等吧。
浸泡过的材料包捞出放入锅中，
加入清水开始煮，煮到水开，关小火
继续煮30分钟。
DragonBoat
Festival
时间到就可以开始加糖啦，酸酸
甜甜的，口感会更好哦。
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放凉后，装瓶、冷藏。
芒
种
在收获与播种间快速成长的时节，小朋友们一起为劳动的老师、保安、厨房阿姨送上清凉。
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炎炎夏日喝上一口酸梅汤
清热解暑开胃健脾
快来围观我们的酸梅汤味道怎么样吧
孩子们把煮酸梅汤的过程用图文的形式记录下来，准备回家也教教自己的爸爸妈妈，一起来看看步骤吧。
嗨！你能看得懂我画的吗？
芒种知多少
芒种
芒种之收获
知多少
芒种知多少
往昔种下的豌豆种子，迎来了收获，不惧炎暑酷，时忙又不茫，收成更美好，播种新希望。
快看，大丰收！
芒种之《芒种》
关于芒种，和孩子们一起从古人的诗词中窥探古人芒种时节的的生活状态。
诗歌朗诵
欢迎观看我们的小视频哟。
芒里煮青梅
一段与众不同的经历
让“行为”有“意义”，
独乐乐不如众乐乐
酸梅汤里的情
是孩子们眼中的光……
编辑
陶璐阳
照片
总园大三班
审核
徐志辉
缙云县新区实验幼儿园教育集团
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