神仙豆腐
生产原料“神仙豆腐”是由“神仙树”的叶子制成的。甘其亮主编的《竹溪植物志》记载,“神仙树”学名为双翅檀香,为金银花科六属灌木。六道木双翅目在竹溪所有乡镇均有分布,主要生长在海拔米以下的山坡、路旁、沟渠、杂林或灌木上。叶子可以制成“不朽豆腐”作为食物。六道木因其树枝上的六条凹槽而得名。
新品上新,免单据《中国树木分类学》记载:我国六道木共有26种,其叶下部全缘,上部疏生锯齿,双花生于短枝顶端,有总花梗。有一种短枝六道木,据说叶子能做豆腐,还可制作茶叶。它是将采集的优质短枝六道木叶清洗、去杂、淋干、计量、拌匀、蒸叶、晾干、炒制、包装为成品,其操作工艺简单、易行,保持短枝六道木叶原有的功能作用。