全国哪里的烧饼最好吃?吃货推荐,这6个地方的很出名,你馋了吗
“潼关肉夹馍”被注册商标之后,很多小吃店的老板都遭到了起诉,所以纷纷下架了潼关肉夹馍,很多吃货朋友都怕没烧饼可吃了!但是咱们泱泱华夏,美食文化源远流长,除了潼关肉夹馍难道就没有其它好吃的烧饼了吗?答案当然是否的,在我国的很多地方,都有自己的特色烧饼,味道一点也不比潼关肉夹馍差,一起来看看都有哪些吧!除了潼关肉夹馍,这6种地方烧饼也颇有名气,你都吃过哪种呢?
黄桥烧饼
黄桥烧饼产于苏北黄桥镇,是江苏省的特色美食之一,黄桥烧饼因为“黄桥决战”而出名,打仗的时候,老百姓冒着敌人的炮火把烧饼运送到前线,从黄桥烧饼我们可以看到浓浓的军民鱼水情!黄桥烧饼的制作原料有猪油、面粉、芝麻等,口味儿有咸有甜!黄桥烧饼讲究色泽金黄,香酥可口,不油不腻,是一种大众口味儿的美食,大家如果去江苏旅游,千万不要错过了!
周村烧饼
如果山东的朋友都知道,山东的煎饼卷大葱非常出名,但是山东淄博的周村烧饼有多少朋友吃过呢?周村烧饼是淄博的特色美食,起源于汉代,是山东省的特色名吃之一,讲究外形圆色黄,薄似树叶,正面粘满了芝麻,口感非常酥脆,轻轻地咬上一口,满嘴留香!因为周村烧饼很薄,掉在地上就会摔成碎片,所以也被当地人称为“山东瓜拉叶子烧饼”!
灵宝肉夹馍
灵宝肉夹馍是一种和潼关肉夹馍齐名的美食,是河南省三门峡灵宝市的特色小吃之一,在全国很多地方都能见到,与潼关肉夹馍不同的是,灵宝肉夹馍的饼外表金黄,而且烧饼的酥皮有螺旋式的花纹,一口咬下去,焦香酥脆,外焦里嫩特别好吃,加上卤肉、青椒、大蒜,百吃不腻!
驴肉火烧
有句老话讲得好“天上龙肉,地下驴肉”,如果说什么肉吃起来最香,估计很多朋友首先想到的就是驴肉了,说起驴肉,咱们就不得不提一提驴肉火烧!在我们国家,有两个地方都有驴肉火烧,一个是河北保定的驴肉火烧,沧州河间的驴肉火烧!两种火烧的的最大区别就是烧饼的形状不一样,保定的驴肉火烧是圆形的,而河间的驴肉火烧则是长方形的!
高炉烧饼
在河南的很多小吃街都能见到这样的一种小吃,一辆三轮车上拉着一个高高的炉子,而炉子里边烤的也是一张张诱人的烧饼,这种特制的高炉做出来的烧饼就是高炉烧饼,与其它的烧饼不同,高炉烧饼吃起来非常的筋道,牙口不好还真吃不了!高炉烧饼是河南开封的特产,跟新疆的馕有一些像,可以直接吃,也可以加上鸡蛋、豆腐皮、咸菜等配菜!
缙云烧饼
很多朋友都认为烧饼是北方的美食,所以只有北方才有烧饼,其实这样的想法是不对的,不仅北方有烧饼,南方也有好吃的烧饼,浙江省丽水市缙云县的缙云烧饼就是南方的烧饼的代表之作!第一次吃缙云烧饼还是在北方的一个馄饨店,与大部分的烧饼不同,缙云烧饼特别的薄,里边加着各种馅料,最好吃的莫过于梅菜扣肉馅的,吃起来油而不腻、鲜香可口,配上一碗馄饨吃得美滋滋的!
——老刘侃侃——
全国哪里的烧饼最好吃?吃货推荐,这6个地方的很出名,你馋了吗?除了以上这6种烧饼,还有很多其它的特色烧饼也非常不错,比如浙江省杭州市建德市的建德烧饼、河南省登封市的芝麻盖烧饼、山东菏泽曹县的曹县烧饼等等,如果你的家乡也有美味的烧饼,欢迎留言分享哦!
关于好吃的烧饼就分享到这里了,你的家乡有哪些美味的烧饼,欢迎分享哦!我是小刘,一位上得厅堂下得厨房的90后吃货,如果您对家庭美食感兴趣,欢迎留言、转发、分享、